Krůtí řízečky v cibulové marinádě
11. 2. 2012
SUROVINY:
krůtí maso, cibule, hořčice, kečup, pepř, sůl, citronová šťáva
POSTUP:
Maso nakrájíme na menší řízečky, naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si marinádu z najemno nastrouhané cibule a dalších surovin od oka. Necháme v marinádě do druhého dne. potom vytáhneme a obalíme v hladké mouce a ihned zprudka smažíme. Měly by vzniknout křupavé řízečky.