MOJE TVOŘENÍČKO

SUROVINY:

                    5 vajec, 6 lžíc cukr krupice, 1/4 skleničky vlahé vody, 3 lžíce oleje,              8 lžíc polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 

        KRÉM:

            1 máslo, 1/2 l mléka, 1 vanilkový pudink, 4 lžíce cukr moučka, 

             borůvky, 3 sáčky červené želatiny, 250 ml borůvkového sirupu

POSTUP:

              Žloutky utřeme s cukrem, přilijeme vodu s olejem a přidáme mouku, tuhý sníh z bílků a prášek do pečiva. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečeme v mírně vyhřáté troubě, necháme vychladnout. Vychladlý piškot potřeme krémem. Uvaříme si pudink a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s cukrem a po lžicích přidáváme vychladlý pudink. Posypeme borůvkami a přelejem želatinou, kterou si připravíme podle návodu, část vody nahradíme borůvkovým sirupem.