Jdi na obsah Jdi na menu
 


Košíčky s ovocem

10. 1. 2012

                image3595640.gif

SUROVINY:

                230g hladké mouky, 100g cukr moučka, 120g másla, 3 žloutky

            rybízová marmeláda, 2 kiwi, 2 banány

   KRÉM:

            2 žloutky, 50g cukr moučka, 2 lžíce kakaa, 250g másla, rum

          čokoládová poleva

POSTUP:

              Mouku, cukr, máslo a žloutky zpracujeme v hladké těsto. Naplníme do formiček a rychle upečeme. Vychladlé košíčky potřeme marmeládou, přidáme kousek kiwi a banánu. Naplníme krémem:

Ve vodní lázni našleháme žloutky s cukrem a kakaem, odstavíme a necháme vychladnout. Do vychladlého zašleháme máslo a rum.

Košíčky nazdobené krémem dáme do ledničky ztuhnout a poté polijeme čokoládovou polevou.

image3619945.gif