Prošívaná deka
SUROVINY:
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukr krupice, 3 vejce, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku vlažné vody, 3 lžíce kakaa,
NÁDIVKA:
2 kostky tvarohu, 2 žloutky, 1/2 vanilkového pudinku, 0,25 l mléka, 1 lžíce cukr krupice, 1 vanilkový cukr
POSTUP:
Vejce s cukrem utřeme, přidáme olej, vlažnou vodu a mouku. Nakonec vmícháme kakao a prášek do pečiva. Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Připravíme is nádivku: z mléka, pudinku, a obou cukrů uvaříme pudink. Necháme vychladnout. Vyšleháme tvaroh, žloutky a vychladlý pudink. Z dobítkem tvoříme z nádivky na těstě mřížky. Pečeme zvolna v předehřáté troubě asi 30 minut.