Makovec
29. 3. 2012
SUROVINY:
2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek mletého máku, 1 hrnek cukr krupice, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, strouhaná kůra z 1/2 citronu, špetka soli
POSTUP:
Do mísy nasypeme polohrubou mouku, mletý mák, cukr, vanilkový cukr, strouhanou citronovou kůru, prášek do pečiva, špetku soli a přilijeme olej. Vejce rozšleháme v mléce a přidáme do mísy k ostatním surovinám. Vše důkladně promícháme a těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.
