Kokosové hvězdičky
SUROVINY:
250g hladké mouky, 170g vlašských ořechů, 200g másla, 60g cukr moučka, 3 žloutky, 120g hořké čokolády
NA ZDOBENÍ:
strouhaný kokos, čokoláda na vaření
POSTUP:
Máslo vymícháme do pěny s cukrem a žloutky. Přidáme mouku, nastrouhané ořechy a nastrouhanou čokoládu. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do folie a necháme aspoň 2 hodiny odležet v lednici. Těsto vyválíme asi na 5mm silný plát a vykrajujeme hvězdičky.
Pečeme na 160 stupňů asi 15 min. Vychladlé hvězdičky namáčíme v rozehřáté čokoládě a obalujeme v kokosu.